INHOUDSOPGAWE:

Hoe slaag restaurante tyd deur?
Hoe slaag restaurante tyd deur?

Video: Hoe slaag restaurante tyd deur?

Video: Hoe slaag restaurante tyd deur?
Video: INCENDIO AFECTA RESTAURANTE LA CATALINA, EN PUERTO PLATA 2024, November
Anonim

Hier is 'n paar idees om die tyd deur te bring:

  1. Vra vir suurlemoene saam met jou water en laat jou kinders self limonade maak met 'n paar pakkies splenda op die tafel.
  2. Speel hangman.
  3. Laat elke persoon raai met watter letter u bediener se naam sal begin.
  4. Speel 'Squares'. Hier is 'n paar goeie aanwysings vir die spel.

Hoe lank neem 'n restaurantinspeksie ook?

twee ure

Net so, hoe slaag jy 'n restaurantgesondheidsinspeksie? Die beste manier om jou te verseker slaag 'n inspeksie is om jou eie op te voer.

10 Voedselveiligheidstappe vir selfinspeksie

  1. Kontroleer voedseltemperatuurbeheer (gebruik u plaaslike gesondheidsvereistes)
  2. Kontroleer voedselopberging om te verseker dat voedsel beskerm word teen besmetting.
  3. Maak seker dat alle werknemers goeie persoonlike higiëne toepas.

Op hierdie manier, wanneer kan gesondheidsinspekteurs restaurante gaan inspekteer?

Wanneer Inspeksies Kom voor As u om 11:00 oopmaak, sal die inspekteur kan inspekteer u voorbereidingsaktiwiteite om 10:00, byvoorbeeld - VERRASSING! As u om 21:00 sluit, sal die inspekteur kan arriveer om 20:30 en inspekteer jou finale voedseldiens en jou sluitingsprosedures.

Wat gebeur tydens 'n restaurantinspeksie?

Inspekteurs sal waarneem kos voorbereidingspraktyke om seker te maak dat enigiets wat met rou vleis in aanraking kom (messe, snyplanke, hande) geskei word van gereed-vir-eet kosse en behoorlik gewas en ontsmet word.

Aanbeveel: